肉牛育肥需要掌握的方法

在肉牛育肥过程中，必须掌握育肥牛的饲养管理方法。育肥牛应保持充足的营养，保证牛肉正常的生长和发育，才能获得优质肉。一般肉牛的育肥过程是：育肥前进行2-3个月的育肥期(6-8月龄);为使育肥前牛体健康，必须适时饲喂营养全面、容易消化吸收的青绿饲料，如苜蓿、秸秆等。在育肥期间要注意定期驱虫，饲料中添加牛羊催肥剂，防止牛发生疾病或其它问题，同时也要做好日粮调节和粗饲料饲喂等。

• 一、育肥前饲喂

  育肥前进行2-3个月的育肥，需要饲喂粗饲料1-2次，每次不少于7-10公斤，饲喂方法是每天早、中、晚饲喂1次，日粮的粗饲料以青贮料为好。饲草料宜采用天然品种，如苜蓿、玉米秸秆，干物质含量在40%以上。粗纤维含量应控制在15%以下；蛋白质含量和碳水化合物含量应达到15%以上。

• 二、育肥期管理

  育肥期主要是根据牛的生长阶段、体重、生长速度等因素进行适当调整，达到最佳育肥效果。如在育肥牛达到生长后期时，要根据肉的品质和脂肪的多少进行适当调整。

• 对体重在300-400公斤的牛进行育肥，其育肥效果较好；体重在500-800公斤的牛应考虑进行育肥，其育肥效果较差。对体重100公斤以上的牛育肥期的育肥效果较好，一般不应低于120公斤；

• 对于体重200公斤以上的牛育肥期可适当降低体重。但要注意，育肥期不宜过长，以免因饥饿而影响育肥效果，同时要防止牛发生病毒性疾病。

• 三、牛体疾病

  1、瘤胃炎是指瘤胃内消化液分泌紊乱，并出现不同程度的瘤胃炎症反应，造成瘤胃溃疡、出血和坏死。

• 2、泌尿道感染：在育肥前，牛应进行产程前预防泌尿道感染，每隔2-3个月进行1次。

• 3、腹泻病：在育肥期内每隔1个月进行1次牛体内外驱虫（驱虫药为氨苯蝶啶和阿苯达唑);同时喂给一些易消化的精料和复合维生素饲料。

• 4、角弓反张、角膜炎、鼻窦炎等其他病与感染：对此病可用甲硝唑或戊烯酰胺加0.2%的水或0.1%的米汤进行内服。

• 5、气管炎：对此病有一定的预防和治疗效果，但仍须注意预防和治疗气管炎、消瘦等方面。]。

• 四、牛体管理

  肉牛一般从断奶后至育肥期，牛的膘情逐渐转肥，要根据牛的生长情况，适时适当地调整饲料，进行正常的体重调整。如生长速度过快，要适当减少饲料投放量。因此，在育肥初期必须注意合理饲喂、调整饲料比例和饲料配方，保证每天都有充足的青绿饲料。

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